伴随着大家日常生活和饮食结构的改变，在生活起居中胃肠层面的病症愈来愈多，例如肠炎。而肠炎大部分的症状表现便是腹胀、消化不良及其腹泻。比较严重的情况下腹泻会导致身体脱水严重危害性命。一般造成腹泻肠炎的原因有多种多样，可是在治疗腹泻肠炎的情况下我们一定要留意饮食搭配。那麼腹泻肠炎吃什么食材好呢？

腹泻前期，最美味一些流质食物，例如浓小米汤、稀莲藕粉、杏仁霜、除油骨头汤、浓茶、过虑后的水果汁等；状况转好后再吃一些半流质食物，如面条、面片、大米粥、蒸鸡蛋羹等。可是，不必喝纯牛奶。由于牛乳虽没有食物纤维，但能在肠胃中提升沉渣，让病况加剧。此外，也要留意少吃多餐；食材溫度也不适合低温，不然会造成胃肠功能。

如果是肠功能紊乱，持续的時间较长，会导致人体中一定的营养成分损害。因而，最好是挑选既能补充营养成分，对肠胃刺激性又小的食材。普遍的有谷物：粥、白米粥、醒面蒸食、吐司面包、软鲜面条、面片等；蛋类食品：除荷包蛋外，别的作法均可；肉类食品：嫩猪瘦肉、鸡、鱼、虾，最好是做得软、烂一些；豆类食品：豆桨、水豆腐；蔬菜：含化学纤维低的蔬菜水果，如削皮红萝卜、马铃薯、冬瓜、东瓜、四季豆、黄瓜等，但记牢，一定要做熟透再吃；甜点心：曲奇饼干、莲藕粉、生日蛋糕等。

腹泻的情况下，一些食材最好是别吃。例如各种各样杂粮、老玉米、干果；生的水果蔬菜。有些人觉得，越发腹泻更要吃一些非常容易消化吸收的蔬菜水果，这类念头是不正确的，一些多化学纤维的蔬菜水果，如莴笋、苋菜、豆芽菜、笋类等，吃完反倒会加剧病况。蒜头、生萝卜等非常容易腹胀，还要少吃。新鲜水果中则不必吃菠萝、草莓苗。

根据上面的详细介绍我们知道腹泻肠炎吃什么食材对人体的病况是有益处的。因此在生活起居中，一旦我们出現腹泻，一定要先到医院看一下是否得了肠炎，如果是肠炎得话，一定要在医师的嘱咐下开展服药，另外再留意调养自身的膳食结构，进而能够 尽早治愈。