家常焖饭的做法 几道米饭美食的做法
2021-08-15
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家常焖饭的做法
广东腊肠3根
干香菇3-4个
香米2勺
生抽15克
花生油30克
将干香菇和腊肠备好,洗净;
干香菇用温水泡发至心变软,然后和腊肠一起切成小粒备用;
将香米洗净,用泡发香菇的水加入电饭锅内,用香菇水来煮饭,饭会更香;
在煮饭的时候,我们将锅中加入油,爆炒泡发后的香菇丁;
待香菇的气味弥漫后,再加入腊肠丁;
继续翻炒至腊肠的油开始溢出,加入生抽,也可以加一点糖来调味;
将炒好后的香菇粒和腊肠粒一起倒入电饭锅内,按下煮饭的键;
等电饭锅的煮饭按钮跳起来,如果时间充裕可以再按下一次,让饭饭的湿度降低一些,但如果时间不够或者宝宝还比较小这个时候就可以出锅啦!
大米100g
紫米10g
水适量
稍微冲洗,水量亲们根据自家锅锅的脾气调教。PS:有些紫米需要先浸泡再煮。
So easy,妈妈再也不用担心我胃寒了!PS:紫米有补血益气、暖脾胃及治疗神经衰弱等功效。
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