喝起泡酒有什么好处?起泡酒怎么搭配好喝?我们大家都知道，起泡酒其实是葡萄酒的一种，起泡酒的口感非常不错，而且颜色也特别的好看，所以很多人都特别的喜欢起泡酒，那为什么会被叫做起泡酒呢?主要是因为这种酒瓶内有很多二氧化碳，所以我们开瓶的时候会冒出大量的气泡，那喝起泡酒有什么好处?起泡酒怎么搭配好喝?

饮食文化

起泡酒适合什么时候喝

起泡酒一般在欧洲被作为餐前开胃酒，所以一般饮用时间为开餐前，如果饮用之前冰镇一下效果会更好，除此之外还有一个时间喝起泡酒比较好，这个时间就是睡觉前，但最好在十点之前饮用，且量不能太大，而且需要注意饮完最好不要马上睡觉。

起泡酒怎么搭配好喝

一、加冰

1、最简单的饮用方法就是在起泡酒里直接加入冰块，或者在和之前冰镇一下。如果你选择冰镇起泡酒的话，这里也有两种方法：一是可以直接放入冰箱中冰镇，二是可以用冰桶进行冰镇。

2、冰一下的起泡酒，最佳饮用温度为6℃—8℃。最佳饮用时间为开启后半个小时。如果不是为了制造气氛，开瓶前最好不要摇晃酒瓶。这里有一点值得注意，开酒时瓶口不要对着人，以免气体膨胀，瓶塞容易喷出，可能会伤到人。

二、佐餐

1、按不用类型的起泡酒，可以搭配不同的菜肴。

白起泡酒相对来说味道稍微淡一些的果香，比较温润，适合搭配的食物有：各类海鲜，或是各类面食/糕点。

2、桃红起泡酒

其实，桃红起泡酒属于调配起泡酒，但是由于它的酒液呈现漂亮的粉色，所以单独拿出来说。像马天尼的Rose起泡酒，就是一款非常好喝、好看的桃红起泡酒，很适合约会时来饮用。

由于偏甜，所以桃红起泡酒适合搭配的食物有：各类辛辣、重口的菜肴，或是各类加入香料的菜肴。

3、调配起泡酒

这类起泡酒口味众多，所以就可以用来搭配多种多样的菜肴，可以根据酒瓶上介绍的不同口味来搭配不同的食物。大部分起泡酒都是属于调配起泡酒，所以也是市面上最常见、最容易买到的。也是因为它的口味众多，搭配起来非常容易，属于“百搭”款。如果你拿不准的时候，选它肯定没错。

1.起泡酒具有一些与红葡萄酒(红酒)一样的效果。研究人员对一群健康个体进行试验，一组人喝起泡酒，另一组人喝与起泡酒酒精度相同的控制型饮料。喝起泡酒那组人血液中的氧化一氮的消除速度减慢了。这意味着什么呢?这意味着，起泡酒可以降低血压。

2.喝起泡酒的时候，会有很多的好处，喝起来心情比较愉悦。只要不是过量饮用，起泡酒总是轻而易举就能让人的心灵、精神和身体得到彻底的放松。它是一种充满了喜庆和欢乐气息的饮料，可以给人带来奇妙无比的享受。所以说喝起泡酒能改善情绪。

3.起泡酒和红葡萄酒都含有多酚类物质，具有抗氧化的功能，可以消除人体内的自由基。起泡酒含有多酚，可以保护好神经。所以说喝起泡酒具有抗氧化功能即也有美容的作用。

喝红酒可以防止衰老，软化血管，它不像白酒那么猛烈，伤害胃部和肝脏，红酒的影响要小很多，可以起到软化血管的作用，可以帮助肠胃进行正常转动。经常喝红酒，肠道比较好，不怎么容易出现便秘的问题，脸色和气色也会好很多。每天喝30ml红酒就可以了，在睡觉前喝一点效果是最好的，有助于睡眠，也不容易做噩梦。既然喝红酒有美容，软化血管，促进肠道蠕动等的作用。

上文是养生在线小编给我介绍的有关喝起泡酒好处以及起泡酒搭配，我们可以知道，起泡酒喝了有美容，软化血管，促进肠道蠕动等的作用，所以喜欢喝起泡酒朋友可以每天适当的喝些。