石斛是一种比较名贵的中药，养生保健效果很好，不过很多人对它的特性并不是很了解，不知道它究竟是补阴还是补阳，石斛是补阴还是补阳的？石斛怎么吃保健效果最好？中医保健专家说，有些中药虽然滋补，但并不一定适合自己吃，吃法也是有讲究的。

1、石斛可以补阴还是补阳

石斛之名，最早见于《山海经》。1500年前的养生经典《道藏》把石斛、天山雪莲、人参等称为中华九大仙草，其中石斛又因其自然繁殖率极低、效验如神和卓着的滋补功效而名列“中华九大仙草之首”。在民间，石斛素有“千金草”“植物黄金”“健康软黄金”之称。《本草纲目》记载，石斛“除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊，轻身延年。益气除热，健阳，骨中久冷，补肾益力，治发热自汗，痈疽排脓内塞”。

2、石斛补阴茶饮有哪些

石斛麦冬茶:取石斛、麦冬、谷芽各10克，放入杯中加沸水冲泡后20分钟后代茶饮。每日l剂，多次饮服。该茶具有滋阴润燥，养血生津和延年益寿之功效。

石斛杞菊茶:取石斛、枸杞子、女贞子各15克，菊花10克，放入杯中，加沸水冲泡20分钟一后代茶饮。每日1剂，多次饮服。该茶具有养阴清热，补肝养肾和清脑明目之功效。

3、石斛不能和什么同吃

忌与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。

食后勿吃萝卜;铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收;而萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。

忌与绿豆同食;绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用，因此，二者不要同食最好。

石斛怎么吃最好

石斛泡酒——舒筋通络

铁皮石斛在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。能够舒筋通络，保持血管通畅。铁皮石斛酒对跌打损伤也有着很好的效果。

斛枣鸡蛋——营养又补血

铁皮石斛加红枣煲红糖水，到斛开枣烂时，打个鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。铁皮石斛、红枣和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋既有营养又补血，很适合大病初愈、刚生产完的妈妈们使用。

石斛小米粥——健脾开胃

将铁皮石斛鲜条碾碎与小米一同放入锅中，加入适量的水熬制，可以健脾开胃，帮助食物消化，还可以预防治疗胃病。

铁皮石斛鲜榨汁——清热降火

在天气热，吃火锅时喝点铁皮石斛鲜榨汁，能够清热降火，止渴润口。根据自己的口味可以加入适量的蜂蜜或者冰糖。

石斛煮饭——延年益寿

用铁皮石斛汁来煮饭，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。

石斛治病偏方有哪些

1、石斛苍术散:石斛、仙灵脾各100克，苍术50克。共研为细末，早晚各服10克，米汤调服。

功效:主治“雀目”(夜盲)有特效。症见白天目光敏锐，视力正常，但到傍晚或光线暗的地方就看不清，甚至模糊一片。

2、石斛百合汤:石斛、沙参、款冬花各15克，百合20克。水煎服，每日1剂。

功效:有清热养阴、润肺止咳之效，适用于肺胃阴伤之虚劳咳嗽、咽干口燥、干咳痰稠等症。

3、石斛润燥汤:石斛、麦门冬各10克，生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。

功效:用于治疗津液不足，口燥烦渴，肠燥便秘之症，颇有效验。

4、石斛远志汤:石斛15克，远志、知母各10克，百合、茯苓各20克。水煎服，每日1剂。

功效:用于热病后期，余热未清，虚烦惊悸，失眠多梦等症，有神效。

5、石斛竹茹汤:石斛、明党参各10克，竹茹15克。水煎服，每日1剂。

功效:用于治疗胃热津亏的呕秽症，堪称良剂。

6、石斛萸肉汤:石斛、山萸肉、五味子各10克。水煎服，每日l剂。

功效:治疗阴虚盗汗，汗出不止，体倦乏力，夜眠不安，功效灵验。

石斛是补阴还是补阳的？石斛怎么吃保健效果最好？石斛这种中药主要功效是滋阴润燥的，因此大家要认识到它的特性，从而更好地进行保健养生，具体怎么吃比较好，大家也要注意，这样才能让它的功效得到更好的发挥。中医养生专家建议，选择中药进行养生，一定不能盲目，适合自己才最好。