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御寒基本常识

2021-10-14

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1、增加性热御寒食物摄入。由于寒冷,人往往觉得不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,要适当选择具有御寒功效的食物进行温补与调养。常见“性温热”的食物有羊肉、狗肉、鸡肉、虾、鸽、枸杞、韭菜、大蒜、南瓜、栗子、核桃、枣、桂圆、荔枝、胡萝卜、洋葱、糯米等。

2、增加产热营养素摄入。由于人体每天为适应外界寒冷环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

3、多吃富含维生素类食物,增加摄入维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加维生素C的摄入以提高人体对寒冷的适应能力。维生素A和C主要来自动物肝脏、胡萝卜、深色蔬菜和新鲜水果。

4、适量补充矿物质。人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。钙在人体内含量的多少,可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体的御寒性,含钙丰富的食物有虾皮、牛奶、豆制品、海带等。

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