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莲蓬可以放几天 莲蓬怎么保存

2023-11-09

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大家知道莲蓬可以放几天吗,莲蓬应该怎么保存呢,莲蓬的作用有哪些,莲蓬怎么保存放的时间更久呢,今天就一起来看看吧!

莲蓬可以放几天

1、碗或盘装起后洒水冷藏。如果是已去掉莲蓬外壳的带壳莲子,这种情况需要用碗或者盘装起来,表面洒水后再放入冰箱冷藏。

2、完全没有外壳的莲子米:建议及时吃完。对于不仅莲蓬外壳没有了,都已经剥掉第二层的绿色莲子外壳的莲子米,这种情况建议一小时内吃完。如果实在吃不完再放入冰箱冷藏,不过,时间很短,没啥用,白色的莲子米遇空气会氧化,慢慢会变成红褐色,口感也不如之前清甜。

4、想长期保存的:可晒干保存。想要长时间保存,可提前从莲蓬中取出莲子,外一层绿色保护壳给削去,放入干净的地面进行晒干。若是有喜欢吃不苦的莲子,可以在削皮的时候,连同内部的莲子芯也一起取出,这时的莲子芯可晒干,也可以长久保持,也可直接放入杯中泡茶喝。

莲蓬的功效与作用

莲蓬属于中药,也叫莲房,是包裹住莲子的部分,味比较涩而且苦温。莲蓬的功效与作用主要有消瘀、止血、祛湿热。

适合人群如下: 

1、月经过多、瘀血腹痛或者血崩,来月经太多; 

2、痢疾,而且痢疾之中还带有血丝; 

3、痔疮、脱肛; 

4、民间还可以用莲蓬熬水预防糖尿病; 

5、产后胎盘不下,叫胎衣不下者,用莲蓬熬水也挺好; 

6、治疗皮肤的湿疮,就是湿疹、疮疡都可以,熬水洗,内服可以熬水煮中药喝,或者制成丸、散剂都可以。治疗湿疹的时候,煮了水以后稍微放凉点可以洗湿疹、疮疡。  

莲蓬不能和什么同吃

1、与莲子不能与什么同吃相克食物如下:

莲子+猪肚:易中毒

2、与莲子能同吃的最佳搭配食物:

莲子+木瓜:对缓解高血压冠心病有一定的疗效

莲子+山药:健脾补肾

莲子+红薯:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者

莲子+南瓜:通便排毒

莲子+猪肚:易中毒

3、与莲子能同吃的最佳搭配食物:

莲子+木瓜:对缓解高血压冠心病有一定的疗效

莲子+山药:健脾补肾

莲子+红薯:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者

莲子+南瓜:通便排毒

吃莲蓬应该注意以下几点

1.要挑个大的莲蓬子。

2.剥去绿色的外皮。

3.再撕去白肉外表的一层薄膜。

4.再沿着莲蓬子的一端把它分成两半,把中间的绿颜色的小芽拿掉。

5.小芽可以泡茶喝,挺清火的。

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