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贫血吃什么食物好 贫血饮食调理的方法

2024-06-19

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贫血吃什么食物好,造成贫血的原因很多,而身体内缺铁和出血是主要的两个原因。出现贫血的时候,可以通过合理的饮食来调理。经过一段时间的饮食调理,贫血症状就会完全消失。   红色水果抗贫血   红色蔬果最典型的优势还在于它们都富含天然铁质,例如我们常吃的樱桃、草莓和大枣等,这些都是民间用于治疗贫血的天然良药,也适合女性经期失血后的滋补。   所以,红色蔬果——女性尽可放心多吃。   总之,多吃红色的果蔬对人体的健康非常的有益。   贫血病人多喝果汁少喝茶   造成缺铁的原因很多,包括节食减肥、吃全素、肠道有疾病无法吸收铁质、经血过量、常流鼻血、溃疡出血、痔疮慢性渗血等。有研究表明,饮茶时间不当也是导致缺铁性贫血的原因。   食物中的铁是以三价胶状氢氧化铁形式进入消化道的,经胃液的作用以后,高价铁只有迅速转变为低价铁以后才能被机体吸收。而茶叶中含有大量鞣酸,易与低价铁结合,形成一种不溶解性鞣酸,从而阻碍人体对铁的吸收,使贫血病情加重。   据美国的研究显示,进餐时喝茶会减少铁质吸收量达60%,喝咖啡则会减少40%;蔬果及谷类所含的非血红素铁,如果和维生素C同时摄取,可增强人体的吸收。因此专家建议,在进餐的同时,贫血病人不妨喝杯果汁或服用100毫克维生素C,可使非血红素铁被人体吸收量增加达4倍之多。   女性多吃樱桃 有效缓解贫血症状   樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。   铁是合体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。这首先是由生理特点决定的:青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。其次,很多女性不喜欢吃肉食,造成营养不均衡,也是导致缺铁的一个重要原因。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。   中医认为,樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。   买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的,如果当时吃不完,比较好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。另外,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。同时,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。

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