宝宝冬季饮食的原则

1、摄入较高蛋白、较高脂肪的食物

冬天,宝宝需要摄入更多高蛋白、高脂肪的食物,以供给身体更多的热能和各种营养素,提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,改善畏寒体质,才能抵御寒冷天气,像各种肉、蛋、奶制品、豆制品富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等,能够给宝宝提供较多的热量。

2、给宝宝补充足量无机盐

研究显示,如果体内缺少无机盐,就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵抗寒冷,要多摄取含无机盐较多的食物如土豆、山药、红薯等,可帮助宝宝抵抗寒冷,还可增强体质。

3、多吃温热性的食物,调理脾胃

宝宝肠胃功能弱,冬天应以热食、温性食物为主,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等,不宜吃伤脾胃的生冷食物,此外,可以熬粥,冬天喝粥有利于宝宝吸取热量和营养,像腊八粥、山药肉、肉末粥,尤其是大枣和山药经常吃可以提高宝宝抵抗力。

宝宝冬季饮食的禁忌

1、忌胡乱进补

身体强壮的人不需要进补。对于想健身长寿者来说,光靠补药不是好办法。众所周知,古代帝王将相总是补品不离口、补药不离身,到头来又有几个长命百岁了!因此,还应注意适当运动锻炼、饮食调理、多用大脑等等,才能达到真正意义上的养生;对于体虚者,补虚也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之别,冬令进补也要兼顾气血阴阳,不可一味偏补,过偏则反而引发疾病。因此,冬令进补最好在医师指导下进行。一般来说,中年人以健脾胃为主,老年人以补肾气为主。

2、忌以贵贱论优劣

对于补药,绝不要存在越贵越好、越贵越有效的想法。中医认为,药物只要运用得当,大黄可以当补药;服药失准,人参即为毒草。

3、忌滋腻厚味

对于身体虚弱,脾胃消化不良,经常腹泻、腹胀者,首先要恢复脾胃的功能,只有脾胃消化功能良好,才能保障营养成分的吸收,否则再多的补品也是无用。因此,冬令进补不要过于滋腻厚味,应以易于消化为准则。