绿豆沙南瓜饼的做法
2024-01-18
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绿豆沙是我们日常生活中非常熟悉的一种食物,尤其是在夏季受到很多人们的欢迎,它具有非常好的清热解毒,排毒养颜的功效,绿豆沙就是绿豆经过一系列加工制作而形成的,它可以和很多食材在一起搭配做成不同的食物,今天来跟大家介绍一下绿豆沙南瓜饼的做法。
首先我们准备一个新鲜的南瓜,将它清洗干净之后把皮去掉,然后把里面的瓤挖出来,切成均匀的块状之后放入蒸笼中,将它蒸熟之后在自然状态下晾干,然后放入盆中捣成南瓜泥,我们在将盆中倒入一定量的糯米粉,然后将它揉成面团的形状,然后我们可以再准备一些熟芝麻,这时候我们将绿豆沙也准备好,然后把和好的面团切成均匀的小块状,再用擀面杖将它们改成小饼之后,我们再将绿豆沙放入饼中,然后裹成面饼的形状,在往上面撒上一层熟芝麻,再放入油锅中等两面都炸成金黄色之后,这样一道非常美味的绿豆沙南瓜饼就做好了,在平时生活中,我们可以将它做成主食,也可以当做零食来食用。
绿豆沙南瓜饼的营养价值是非常丰富的,它的口感吃起来也比较甜,因为南瓜具有香甜的味道,所以说我们在制作南瓜饼的时候就不需要再加入一些食用糖,绿豆沙中所富含的营养价值也是非常高的,尤其适合在夏季,可以将它作为清热解毒的食品来使用,并且其中所富含的膳食纤维含量非常丰富,做成的这一道南瓜饼还具有非常好的饱腹感。
以上就是小编为大家介绍绿豆沙南瓜饼的做法,我们在家中就可以自己尝试做这样的一道食品来使用,非常美味而且营养价值丰富。
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