当前位置: 首页 >> 食疗养生 茄子怎么吃最营养_蔬菜_饮食 2024-04-03 来源: 人气:3 次 做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值,如土豆炖茄子。另外,加入醋和番茄有利于保持饮食中的维生素C和多酚类。 推荐以下两种烹调方法: 凉拌茄条 长茄子切成条,盛放碗中,置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分,加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意,不要把茄子的汁都挤去,以免损失养分。芝麻酱稠一点就可以弥补多余的水分。 番茄炒茄丁 茄子1条切丁,蒜切成米。锅中放2汤匙油,放蒜米,加茄子煸炒,放1勺醋。改小火加盖焖两分钟,茄子变软时加盐,加少许番茄丁,翻几下,放少许味精或鸡精,装盘。注意盛菜的时候控去余油。 这两种烹调方法的温度不超过120℃,吃油量少,维生素和类黄酮等物质损失相对较少。宁夏癫痫病医院有哪些北京治疗癫痫医院哪家医院能治好癫痫病南昌癫痫病重点医院北京癫痫病治疗费用 TAG: 相关内容 吃南瓜有什么好处 原来南瓜还能这么吃 莲藕的gi值 糖尿病可以吃莲藕吗 苦瓜里面是红色的能吃吗 苦瓜里的红籽能吃吗 苦瓜能去湿气吗 苦瓜怎么吃去湿气 苦瓜敷脸的正确方法 苦瓜敷脸可以去痘痘吗 冬瓜可以放冰箱保鲜吗 冬瓜怎么保存时间长 芋头淀粉含量高吗 芋头对哪些人不宜吃 炒苦瓜要放水吗 苦瓜里的白瓤可以吃吗 芋头青了还能吃吗 芋头发芽了还能不能吃 香菇泡久了有毒吗 香菇泡水的功效与作用 4种食物提高你的免疫力 4种食物提高你的免疫力的方法 秋葵家常做法 秋葵有什么禁忌 苦味食物具有什么作用 吃苦味食物对身体作用 苦瓜汁减肥法有效吗 苦瓜汁每天喝多少适宜 干香菇怎么保存 干香菇怎么保存不会生虫 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 宝宝冬季饮食的原则 杏仁吃生的好还是熟的好 肺炎的诊断办法都是什么 锌对宝宝的作用 治疗失眠土方法有哪些 一日三餐的合理饮食时间 孕妇5款汤滋补养生汤 糙米六大功效 怀孕能吃土豆吗 如何预防疥疮才有效 白带有血丝的原因 怎样跳绳能减肥 鼻炎的护理方法是什么 冬季怎么养生最好 消肿止痛药有哪些 孕妇能否吃虾 六种方法自测肠胃病 吸脂前需要注意哪些 产妇奶水少的原因分析 孕妇喝红豆汤的好处有哪些 癌症的诱发因素都有哪些 柠檬的好处有哪些 小孩子感冒是如何引起的 磨牙应该如何进行科学治疗 肾阴虚肾阳虚的症状有哪些 女人补钙的原则是什么 经络按摩减肥有用吗 按摩可以让胸部增大 缺锌为什么要补锌 女人腰酸痛究竟是怎么回事 嗳气的治疗方法有哪些 用蔬菜瓜果美颜的小妙招 结扎手术对女人有哪些影响 孩子咳嗽需要注意什么 白血病的诱发病因是什么 宝宝科学健康睡眠的小常识 孕妇一天三餐吃什么有营养 致癌的食物有些什么 小儿服用安乃近有什么危险 醋的一些妙用方法 碳酸钙片的功效及不良反应 道家养生四大方法 宝宝便秘的常见原因 卵磷脂釜底抽薪清扫血管 电梯吞人如何避免
做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值,如土豆炖茄子。另外,加入醋和番茄有利于保持饮食中的维生素C和多酚类。 推荐以下两种烹调方法: 凉拌茄条 长茄子切成条,盛放碗中,置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分,加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意,不要把茄子的汁都挤去,以免损失养分。芝麻酱稠一点就可以弥补多余的水分。 番茄炒茄丁 茄子1条切丁,蒜切成米。锅中放2汤匙油,放蒜米,加茄子煸炒,放1勺醋。改小火加盖焖两分钟,茄子变软时加盐,加少许番茄丁,翻几下,放少许味精或鸡精,装盘。注意盛菜的时候控去余油。 这两种烹调方法的温度不超过120℃,吃油量少,维生素和类黄酮等物质损失相对较少。宁夏癫痫病医院有哪些北京治疗癫痫医院哪家医院能治好癫痫病南昌癫痫病重点医院北京癫痫病治疗费用